torsdag den 20. december 2012

Irish Cream

Så blev der lidt tid til at lave julegodter i dag - skønt med en fridag her op til jul!!

Hjemmelavet Irish Cream
Så denne opskrift her, og tænkte det kunne være en god værtindegave/nabogave her i julen

Ja, der er rå æg i opskriften. Man kan sagtens undvære, men som  The hungry mouse skriver,
så vil cremen være lidt tyndere i konsistens. 

Nu har jeg godt nok ingen blender...... men med en Bamix, så går det alt sammen :)

250 ml. Whiskey (irsk)
1 ds. kondenseret mælk
2 dl fløde
4 æg
2 spsk chokolade sauce
2 dl stærk kaffe
1 tsk vanilje ekstrakt
½ tsk mandel ekstrakt

Blend alt og tilsæt whiskey'en til sidst. 
Si og held på flasker 

Jeg havde nogle gamle øl-flasker liggende, som min mand har hevet med hjem fra Tyskland
- fantastisk til formålet!

De kan holde sig i ca. 1 måned, hvis opbevaret i køleskabet. 

Og VOILA! 2 stks. værtinde/nabo-gaver :)

.....nu tilbage til gaveindpakningen.... 

Jeg pakker ind...... og min kære Mickey pakker ud.... 


Var nok denne pakke han ledte efter hehehe


GLÆDELIG JUUUUUUL


onsdag den 19. december 2012

Juleopskriftsbog

I sidste uge købte jeg bladet "hendes verden", hvor der fulgte sådan et lille notesbogshæfte med. 

Med lidt pynt og lidt hokus pokus..... blev det til min nye juleopskriftsbog. 

Jeg har i flere år samlet lidt fra min mor og andre familiemedlemmers yndlings opskrifter, og endelig langt om længe har jeg fået samlet dem i hæftet.... 




Bonusdatteren har allerede været der, for at spørge hvor hendes version er henne..... 
så det må blive næste projekt. 

Pennie :)

fredag den 14. december 2012

Hjælp til gaveindpakning....!!

Manden er sendt til julefrokost og jeg hygger med gaveindpakningen.... har dog lidt af et problem... 

...hvordan skal man lige pakke sådan en moppe-dreng ind ??? 

Hmmm... spørgsmålet er om man skulle nøjes med en sløjfe og spare al det papir, 
der alligevel bare bliver flået af.... 

Glæder mig til at se min kære mand åbne "pakken", eller bare se ham i hovedet når den bliver hentet frem.... 
Han har plaget og plaget om et nyt tv i snart et år :) 

Hvad har i købt til manden i jeres liv ?? Jeg synes, det bliver svære og svære at finde på noget nyt og originalt, noget de kan bruge og samtidig viser lidt betænksomhed. 
De sidste par år har vi ikke rigtig haft råd til store gaver, da jeg har været lægesekretær-elev - 
men i år blev jeg jo udlært og har ellers taget extra-vagter en masse.... 
så håber DÆLME han bliver glad!!! 


GOD JUL til jer alle!!! 

lørdag den 1. december 2012

Jul i Slangerup

Puha, det var lige op over - men så nåede vi da også at få pyntet op! 
Efter 4 x nattevagter og 2 x 12-timers vagter efter 1 sovedag!!!!!! - så var energien lidt lav, 
meeeeeeen det blev jul alligevel. 

Her er lidt billeder af hvad det blev til i år.

Årets Adventskrans


Tre små engleporcelainsfigurer jeg har arvet fra min kære oldemor,
 og et par broderier fra min svigermor.
Juletræet aner jeg ikke hvor er fra, mener det var her da vi flyttede ind faktisk. 


Mandens skærm har også lige fået en lille kravlenisse... tihi...
og det forelskede nissepar Nisserik og Nissine.
Det er min dejlige mor, der har været i gang. Hun er fantastisk til at strikke og hækle!

Vores nye trappe skulle også pyntes op - så må vi håbe at "julemanden" husker mig i år!

Et af mine kræmmerkøb fra i sommers til en flad 10,-
Han skal lige sættes til noget strøm, så han kan lyse udenfor døren,
og byde alle naboerne en Glædelig jul.....!!! 

Glædelig 1. December allesammen!!!