Madplan - UGE 2

Efter alt det tunge, fedtede mad her i julen og al den sukker (ja, jeg har ikke kunne holde mig væk i år!), starter uge 2 med en masse sund og nærende mad!
Jeg er tilbage på LCHF, som jeg nærmest kan høre min krop skrige efter...

Madplan Uge 2

Lørdag

Morgen: Græsk yoghurt m. nøddeknas.

Formiddag: Kaffe med kokosolie

Frokost: Tomatsalat med feta

Aften: Wok med kylling og grønt (manden får nudler til)

Søndag

Morgen: Græsk yoghurt m. nøddeknas (elsker virkelig denne morgenmad!)

Formiddag: peberfrugt & ost

Frokost: Tunsalat med grøntsager

Aften: Rester fra lørdag (har aftenvagt, så nemmest med rester) 

Mandag

Morgen: Græsk yoghurt.... 

Formiddag: Kaffe med kokosolie

Frokost: Omelet (skal ud i byen med en veninde, og spiser på café)

Aften: Hakkebøf med tomatsalat, kogte gulerødder (manden får kartofler) og Bearnaise

Tirsdag

Morgen: Tag et gæt ;)

Formiddag: Peberfrugt & ost

Frokost: Rester fra i går. 

Aften: Indbagt mørbrad med bacon-bønner og salat 

Onsdag

Morgen: Lidt mere yoghurt

Formiddag: Kaffe med kokosolie

Frokost: Rester fra aften i går. 

Aften: Kyllinglår med grøntsager og hjemmelavet remoulade

Torsdag

Morgen: Tror vi prøver lidt yoghurt med nøddeknas

Formiddag: Protein-shake

Frokost: Rester fra aftenen før. 

Aften: Laks med grøntsagsspiraler med pesto (manden får frisk pasta). 

Fredag

Morgen: Nøddeknas med lidt yoghurt til

Formiddag: Ost og lidt grøntsagsstave

Frokost: Salat med lakse-rester

Aften: Oksekødssuppe med flütes

Mmmmmm - velbekomme og godt nytår for dælen da!! :)

Mig og mine 2 dejlige søstre Nettie og Minna!